今日は閑話休題です。＾＾
自分を大切にする方法っていろいろありますが、身体に良いものを食べるというのも大事な方法のひとつだと思っています。
何が食べたいかな？って、自分に聞いてみると、その日の体調や気分がわかったりすることがあります。
仕事に振り回されている日の夜、彼に別れようなんて言われてしまった日のランチ、何を食べたかなんて憶えていられないですよね？
普通にご飯が食べられるってありがたいことです。
何を食べたいか思いつかないときは、季節のものを食べることをお勧めします。
先日、「きのこセット」を安く売っていたので、きのこソースを作ろうと思い立ちました。
すごく簡単です。
フライパンに少しのオリーブオイルできのこを炒めます。
火が通ったなと思ったら、牛乳を軽く注いでめんつゆで味付けします。
最後にバターを落としたらできあがり。
先日はそれをソテーした鮭にかけて食べました。
刻んだパセリを乗せれば彩りが良かったけど忘れました。笑
料理はめんどくさい、という方は買ってきたお惣菜でも良いので、季節のものをとってみてはいかがでしょうか？
季節はすっかり秋になってきているので、季節の変わり目を乗り切るには、季節のパワーを身体に取り入れるのが手っ取り早いですよ。
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